Сыроплавитель для сырной массы для производства сулугуни,моцареллы КЕМ - 300
Описание товара
Описание Плавитель сырной массы применяется при производстве моцареллы, сулугуни, пицца-сыра, качоковалло, сыра-косички и других вытяжных сыров. Рабочий процесс Машина может работать с сырным зерном, свежим пластом или замороженной кальяттой. Объем возвратного сырья может достигать 20%. Пласт сыра или сырное зерно и прочие необходимые ингредиенты Загружаются в плавитель через загрузочную воронку. Для обеспечения безопасности на загрузочной воронке установлена крышка. При ее подъеме в процессе работы плвитель останавливается. Однородный нагрев продукта внутри корпуса происходит за счет передачи сырной массе тепла от пара, вводимого в паровую рубашку и от впрыска пара в продукт. Сырная масса перемешивается двумя шнеками, предназначенными для работы с вязкими продуктами. За счет теплообмена между паровой рубашкой и корпусом осуществляется подогрев продукта до необходимой температуры. Контроль и изменение параметров температуры и давления пара на панели управления. Вращение шнеков независимо друг от друга. Вращение может осуществляться в разных направлениях. Частота вращения регулируется. Особенности конструкции ► Биметаллический термометр для контроля температуры► Защитный кожух► Манометр для контроля давления пара► Система очистки пара► Система безопасности от открытия крышки► Вращение валов в двух направлениях► Пневматическое открытие выпускного клапана продукта► Система охлаждения валов  
Подробнее

Сыроплавитель для сырной массы для производства сулугуни,моцареллы КЕМ - 300 - 108223

Уточняйте наличие
1.0 USD/шт 1.0 USD

Минимальный заказ: 1 шт

Возможность поставки: 1 шт/в месяц

APS GROUP
Не проверенный поставщик
Россия
Информация по доставке

Рассчитайте и совершите грузоперевозку в любую точку мира с помощью Qoovee Logistics.

Гарантия отгрузки в срок и безопасность оплаты Рассчитать доставку от Qoovee

Похожие товары

Поставщик:
"Узлегпром"
Напишите нам, мы онлайн!