Родословная: Все животные зарегистрированы в официальной племенной книге страны происхождения и имеют официальные родословные. Все животные здоровы и соответствуют появлению этой породы. Бык для осеменения: Отец и Булленбейт зарегистрированы в официальной племенной книге. Осеменение: искусственное, натуральное Возраст: не более 26 месяцев. во время отела. Беременность: 2,5-6,5 месяца. во время доставки. Вес: в зависимости от возраста и продолжительности беременности, но не менее 500 кг на момент доставки. Продуктивность по материнской лииинии из расчета 305 дней: не менее 7000 кг по первой лактации или не менее 8000 кг по второй лактации или не менее 9000 кг по максимальной лактации, с содержанием в молоке жира 3,7 % и белк не менее 3,1 %. Стандарты Масть породы — Черная пестрая. Животным свойственны крепкая конституция и пропорциональное телосложение. Высота в холке составляет 135—140 см, длина туловища 160—165 см, обхват пясти 20-21 см. Голова большая с широким лбом, грудь глубокая (у быков с развитым подгрудком), спина широкая, крестец иногда приподнят, мышцы хорошо развиты, кожа толстая, вымя чаще округлое, соски крупные. Взрослые коровы весят 550—650 кг, быки 900—1200 кг. Максимальная масса коров достигает 870 кг, быков 1300 кг. Использование Голштины молочная порода, большие удои молока от 7000 кг по первой лактации.