Родословная: Все животные зарегистрированы в официальной племенной книге страны происхождения и имеют официальные родословные. Все животные здоровы и соответствуют появлению этой породы. Бык для осеменения: Отец и Булленбейт зарегистрированы в официальной племенной книге. Осеменение: искусственное. Спецификация: Nemel Simmental breed. Возраст: не более 26 месяцев. во время отела. Беременность: 2,5-6,5 месяца. во время доставки. Вес: в зависимости от возраста и продолжительности беременности, но не менее 500 кг на момент доставки. Производительность для материнской линии 305 дней: по меньшей мере 5000 кг при первой лактации или по меньшей мере 6000 кг во время второй лактации или не менее 7000 кг при максимальной лактации с содержанием жира 4,2% в молоке и белком по меньшей мере 3,7%. Стандарты Масть породы — палевая, палево-пёстрая, красно-пёстрая и красная с белой головой. Животным свойственны крепкая конституция и пропорциональное телосложение. Высота в холке составляет 135—140 см, длина туловища 160—165 см, обхват пясти 20-21 см. Голова большая с широким лбом, грудь глубокая (у быков с развитым подгрудком), спина широкая, крестец иногда приподнят, мышцы хорошо развиты, кожа толстая, вымя чаще округлое, соски крупные. Взрослые коровы весят 550—650 кг, быки 900—1200 кг. Максимальная масса коров достигает 870 кг, быков 1300 кг. Использование Симментальская порода отличается оптимальным сочетанием молочной и мясной производительности. Молочная продуктивность зависит от зоны разведения и колеблется, в среднем, от 3000 до 3500 кг. Что касается мясной продуктивности, то скот симментальской породы характеризуется высокими приростами массы на протяжении всего периода роста.