تم إنشاء Piskarevsky Dairy Plant على أساس مصنع الألبان رقم 4 ، والذي كان موجودًا منذ فبراير 1966 في منطقة كالينينسكي في لينينغراد. حتى بداية التسعينيات ، كان المصنع يعمل في مجال تصنيع الحليب وتخزينه من الجبن ، والآن تضم قائمة التشكيلة المصنعة أكثر من 50 نوعًا من منتجات الألبان.
تزود إحدى عشرة مزرعة في إقليم لينينغراد الحليب بالمصنع. بالإضافة إلى الحليب المُجهز ، يقوم المصنع بتزويد الجبن والكريم ومنتجات الألبان بالأسواق.