Полба или спельта - неприхотливый сорт пшеницы. Он отличается более высокой пищевой ценностью, чем другие более традиционные сорта. Каша из полбы - натуральный диетический продукт с повышенным содержанием растительного белка и клетчатки. В каше из цельного зерна сохраняются 100% витаминов, протеинов, микро- и макроэлементов. Крупа из полбы смолота из цельного зерна, содержит клетчатку, богата незаменимыми аминокислотами и белком, в состав полбы входят растительные жиры, клетчатка и незначительное количество сахаров. Полба содержит важные микроэлементы, такие как калий, кальций, фосфор и магний, а также витамины В1,В2,В6,С,Е и РР. Способ приготовления каши:  Для приготовления каши, 1 часть крупы залить 3-4  частями воды, по вкусу добавить соль, сахар, специи, сухофрукты и варить до готовности. Кашу полбяную можно также использовать в качестве панировки, добавлять в выпечку, супы, соусы, котлеты.  Состав: крупа полбяная. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: белки - 11,5 г; жиры - 2,0 г; углеводы - 55,1 г; клетчатка - 2,4 г; калорийность - 291 ккал. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость. Срок годности: 12 месяцев. Хранить в сухом месте от +5С до +18С при влажности до 70%. Масса нетто: 0,4 кг Масса бруто: 0,406 кг Масса бруто коробка: 6,6 кг Штрих-код коробка: 2000707786724 Количество в коробке: 16 шт