"Материал лезвия – многослойная кованая дамасская сталь (67 слоев). Твёрдость по Роквеллу – HRC 59-61. Материал рукояти: Серия Н6 - микарта*/сталь. Рукоять оснащена цельнокованым антибактериальным больстером. Серия А4 - чёрная пакка (Pakka Wood)**/сталь. Рукоять оснащена цельнокованым антибактериальным больстером. * многослойный композитный материал, обладающий повышенной стойкостью к температурным, механическим и химическим воздействиям ** многослойный древесный композитный материал, обладающий повышенной стойкостью к температурным, механическим и химическим воздействиям" "-Нож для нарезки -Многослойная, нержавеющая,кованая сталь -Ручка металл/бакелит -Длина лезвия 17 см.