目前，通过引入基因研究，最广泛地使用药物和各种饲料添加剂，俄罗斯乃至世界的家禽养殖业都在朝着增加肉类和蛋类产量的方向发展。同时，仅以降低生产成本为目的的这些生产方法被用于损害口味，并且对人体健康具有非常不利的影响。
Samson-Farm LLC是俄罗斯第一家从纯净的未接种疫苗的鸟类生产具有野味的天然产品的公司。
考虑创建一家企业，我们决定需要在其所有要素中建立技术流程，以使我们农场的珍珠鸡（实际上是野生非洲鸟类）的栖息地与野生环境没有区别。这是保留其所有奇妙自然品质的必要条件。另一方面，必须将该技术与大量但大量生产优质产品的特定要求相结合。就我们自己而言，我们称其为“受控野生繁殖的保留技术”。我们打算通过使用最现代但最传统的技术进行生产，加工和存储来提高效率。
我们将不仅仅局限于珍珠鸡的生产，不久将在俄罗斯中部出现新的，有趣的和非常规的产品。
有机食品的生产是由于世界上食品安全问题的急剧恶化。现代技术已大大降低了生产成本，延长了保质期。但是，这些成就仍然知之甚少，可能对人体健康有害。我们决定为消费者和环境消除这些风险。
我们以La Ferme商标注册的所有产品均不使用农药和其他植物保护产品，化学肥料，动物生长和育肥兴奋剂，抗生素，激素和兽药以及GMO。
