Ростовский завод плавленых сыров — одно из старейших предприятий не только на Дону, но и в России.
В декабре 2006 г. нам исполнится 80 лет.
В бывшем СССР завод занимал лидирующие места по объемам производства среди предприятий своего профиля. Возглавлял его в те времена известный специалист Рубен Семенович Хачатурьянц. Под его руководством были построены современные корпуса. Это благодаря его усилиям завод в советское время выпускал 6000 тонн продукции в год.
