Кокосовая мука используется как заменитель до 25% обычной муки в различных рецептах. Благодаря своей природной легкой сладости может частично снизить необходимость добавления сахара в рецептах выпечки. В качестве дополнительного источника питательных веществ и клетчаки добавляется в йогурты, мюсли и коктейли, а также является хорошим связывающим ингредиентом для различных соусов. Состав: 100% мякоть кокосового ореха