ÜBERWINTERTES SONNENBLUMENÖL
Produktbeschreibung
Sonnenblumenöl enthält natürliche Wachse, die zu einem trüben Aussehen führen können. Diese Wachse können durch einen Verarbeitungsschritt, die sogenannte Winterisierung, entfernt werden. Ähnlich wie bei der Fraktionierung kühlt das Winterisieren das Öl ab, sodass es zu einem klaren, transparenten Öl gefiltert werden kann. Das winterisierte Öl kann nun in Flaschen abgefüllt oder als Zutat für Mayonnaise verwendet werden. Andere Anwendungen profitieren stärker von nicht winterisiertem Sonnenblumenöl.
Detailliert

ÜBERWINTERTES SONNENBLUMENÖL - 95101

Verfügbar
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EXGSP GmbH
nicht überprüfter Lieferant
Tschechien
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