Gegenwärtig ist sowohl die russische als auch die weltweite Geflügelzucht auf dem Weg zu einer mehrfachen Steigerung der Fleisch- und Eiproduktion durch die Einführung der Genforschung, den breitesten Einsatz von Arzneimitteln und verschiedenen Futtermittelzusatzstoffen. In der Zwischenzeit werden diese Herstellungsverfahren, die ausschließlich auf billigere Kosten abzielen, zum Nachteil des Geschmacks eingesetzt und wirken sich sehr negativ auf die menschliche Gesundheit aus.
Samson-Farm LLC ist das erste Unternehmen in Russland, das Naturprodukte mit Wildgeschmack von reinen, nicht geimpften Vögeln herstellt.
Um ein Unternehmen zu gründen, haben wir uns entschlossen, den technologischen Prozess in all seinen Elementen so zu gestalten, dass der Lebensraum des Perlhuhns (in der Tat der wilde afrikanische Vogel) auf unserer Farm nicht von den Lebensbedingungen in der Wildnis abweicht. Dies ist notwendig, um all seine wunderbaren natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Zum anderen muss diese Technologie mit den spezifischen Anforderungen einer umfangreichen Massenproduktion von Qualitätsprodukten kombiniert werden. Für uns selbst nannten wir es die "schonende Technologie der kontrollierten Wildzucht". Durch den Einsatz modernster, aber traditioneller Technologien für Produktion, Verarbeitung und Lagerung wollen wir die Effizienz steigern.
Wir werden uns nicht auf die Produktion von Perlhühnern beschränken, und bald werden neue, interessante und unkonventionelle Arten von Produkten für Zentralrussland auftauchen.
Die Produktion von Bio-Lebensmitteln ist auf eine starke Verschärfung der Lebensmittelsicherheitsprobleme in der Welt zurückzuführen. Moderne Technologien haben die Produktionskosten erheblich gesenkt und die Haltbarkeit erhöht. Diese Erfolge sind jedoch nach wie vor wenig bekannt und können die menschliche Gesundheit gefährden. Wir haben uns entschlossen, diese Risiken sowohl für die Verbraucher als auch für die Umwelt auszuschließen.
Alle Produkte unter unserer Marke La Ferme werden ohne Pestizide und andere Pflanzenschutzmittel, chemische Düngemittel, Stimulanzien für Tierwachstum und Mast, Antibiotika, Hormon- und Tierarzneimittel sowie GVO hergestellt.
