Die Aktiengesellschaft "Shuvalovo" ist der größte Hersteller von Wurst- und Fleischwaren in der Region Kostroma mit eigener Rohstoffbasis.
Die Struktur von Shuvalovo umfasst 4 moderne Schweinefarmen, von denen eine als Zuchtvermehrer Hermitage Genetics bezeichnet wird.
JSC "Shuvalovo" hat einen eigenen Schlachthof und einen eigenen Wurstladen.
Das Sortiment umfasst mehr als 150 Arten von Produkten: Fleisch, Brüh- und Räucherwürste, Würste und Wurstwaren, Fleischbrühe und -gelee, Speck, Delikatessen, Halbfabrikate, Innereien. Alle Produkte werden aus selbst hergestelltem gekühltem Fleisch hergestellt
