KEMMI GROUP, OPEN COMPANY

KEMMI'nin tarihi 1997'de hazır eriştelerin piyasaya sürülmesiyle başladı, ancak o zaman bile, Kazak ulusal mutfağının en popüler yemeklerinden biri olan besbarmak, kespe ve lagman eriştelerinin benzersiz hazır gıdaların üretilmesi fikri ortaya çıktı. Gelecek yıl, şirket kendi hattını yarattı ve ilk özel ürünleri piyasaya sürdü.

1998 yılında davulsuz eriştelerin ilk üreticisi olan şirket için 01-01 numarasıyla bu tip ürünlerin üretimi için teknik şartlar (TU) oluşturulmuş ve uygunluk sertifikaları alınmıştır. "KEMMI" talebi üzerine, bireysel bir devlet standardı ST No. 001 geliştirilmiştir ve tambursuz erişteler için çalışmaktadır.