Bunlar teknoloji uzmanları ve mühendisler, üretim müdürleri, tasarımcılar, laboratuvar çalışanları ve kalite hizmetleri, sanayi işletmelerinde, mühendislik şirketlerinde, hammadde ve ekipman tedarik eden şirketlerde çalışan diğer uzmanlardır.
Bunlar araştırmacılar, yeni ürün ve gıda ürünleri geliştiricileri, bilim adamları, öğretmenler, öğrenciler ve lisansüstü öğrenciler, sertifikasyon merkezlerinin çalışanları ve düzenleyici otoritelerdir.
Bunlar kütüphane ve bilgi çalışanları, NTI merkezlerinin ve bölümlerinin çalışanları, metodologlar ve kitle ve bilimsel kütüphanelerin başkanlarıdır.
