Käseformen quadratisch, rechteckig, Würfel, Riegel
Produktbeschreibung
Riegelformen für Hartkäse: von 500 Gramm bis 15 Kilogramm. Quadratische Formen für Hartkäse: 1,5 bis 10 Kilogramm. Lebensdauer - bis zu 20 Jahre bei richtiger Pflege und Verwendung. Nahtlose mikroperforierte Kunststoffformen für die Herstellung von Hartkäse bestehen aus speziellem Kunststoff in Lebensmittelqualität, der ihnen einzigartige Eigenschaften verleiht: Elastizität, Festigkeit und Dichte. Der genaue Winkel der Mikroperforation vermeidet eine Beschädigung der chemischen Bindung des Materials und einen anschließenden Bruch der Formen. Der fertige Käse zeichnet sich durch eine klare Form, glatte Kanten und eine geschlossene Oberfläche aus. Käseformen können in verschiedenen Farben hergestellt werden. Bei großen Produktionsmengen helfen unterschiedliche Farben bei der Unterscheidung verschiedener Käsechargen.
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Käseformen quadratisch, rechteckig, Würfel, Riegel - 64230

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