Geschlossene Käsemaschine SI-1000
Produktbeschreibung
Der Käsehersteller ist ein doppelwandiges zylindrisches Gefäß, um zu vermeiden, dass die Außenflächen auf eine gefährliche Temperatur erwärmt werden. Auf der Außenseite befindet sich eine Wärmedämmschicht, die mit einer Auskleidung bedeckt ist. Das Lieferset enthält ein abnehmbares Messlineal zur Bestimmung des Volumens der eingegossenen Milch. Um hygienische und hygienische Regeln für die Lebensmittelherstellung zu gewährleisten und den Wärmeverlust an die Umwelt zu verringern, verfügt der Käsehersteller über abnehmbare Deckel. Um die Temperatur des Produkts und des Wärmeträgers im Wärmeaustauschmantel zu regeln, sind an der Rückseite des Käseherstellers Temperatursensoren installiert. Das Innenbad hat einen schrägen Boden, um das Produkt bei korrekter Installation vollständig zu entleeren. Die Steuerung erfolgt über das Bedienfeld, das sich neben dem Käsehersteller befindet. Es ist möglich, an selbsttragende isolierte Drähte anzuschließen. Technische Eigenschaften: Band 1100 l Arbeitsvolumen 1000 l Maximale Heiztemperatur 72 ° C. Abflusslochdurchmesser 100 mm Elektrischer Anschluss 380 V + 3ph + 0 Frequenz 50 Hz Abmessungen 2500 * 2200 * 2500 Hergestellt aus Edelstahl AISI 321 und AISI 304.
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Geschlossene Käsemaschine SI-1000 - 64225

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