В масле семян чиа содержатся полиненасыщенные жирные кислоты – Омега-6 и Омега-3 – в идеальном для организма человека соотношении. Эти кислоты усиливают процесс метаболизма жирорастворимых витаминов, которые являются важнейшими механизмами для клеточного дыхания и энергетического снабжения клеток, слизистых оболочек и нервов. Антиоксиданты, в большом количестве имеющиеся в масле чиа, защищают клетки от окислительного стресса, свободных радикалов и перекисного окисления липидов. Фосфор, кальций, калий, магний, железо, цинк, входящие в состав масла чиа, способствуют улучшению функционирования нервной, кровеносной, эндокринной, иммунной, репродуктивной и пищеварительной систем.Что приготовить с этим маслом?Добавьте в салат, кашу, закуски, вторые блюда, супы-пюре, овощные смузи, кисломолочные напитки.Приготовьте интересный соус с компонентами на выбор: масло + сок лимона/ бальзамический уксус/ соевый соус/ горчица или любой другой ваш вариант.Приготовьте бутерброд, который особенно понравится вашим детям: вылейте ложечку масла на кусочек хлеба или слайса. Вкусно и полезно!Рекомендации по употреблению:1-2 столовых ложки 1 раз в день или по 1 чайной ложке 2-3 раза в день до или во время еды.Не подвергать тепловой обработке! Добавлять только в готовые блюда!