Domese Gıda

Arap zamkı, farmasötik tabletler için bir bağlayıcı ve sır, yatıştırıcı ve tahriş önleyici bir madde olarak kullanılan şuruplarda bir bileşen, bir süspansiyon maddesi ve ilaçların hazırlanmasında bir emülgatör olarak işlev gördüğü farmasötik endüstrisinde kullanılır. Ayrıca gıda ürünleri, unlu mamuller ve sırların üretiminde de kullanılır. Diyet içeceklerde aromatik katkı maddelerinin, meyve posası ilaveli içeceklerin üretimi için. Şarabın rengini stabilize etmek ve bira üretiminde. Sakız, çiğneme şekeri, pastil ve draje üretiminde. Arap zamkı pahalı sanatsal suluboyalarda ve guajlarda, mürekkeplerde ve litografide kullanılır.