Mono ve Digliseritlerin Diasetil Tartarik Asit Ester (Tarih %80)
Ürün açıklaması
Datem80%, bir kompleks oluşturmak için gluten proteini ile etkileşime girebilir. Datem emülgatör, hamurun esnekliğini, dayanıklılığını ve hava tutma özelliğini artıran makromoleküler bir gluten ağı oluşturmak için gluten moleküllerini birbirine bağlar. Datem80% ekmeğin hacmini artıracak ve ekmeğin doku yapısını iyileştirecektir. Emülgatör e472e ayrıca amilaz ile birlikte hareket ederek ürünün yaşlanma hızını geciktirebilir. Unun kaliteli olması ve işleyişinin mükemmel olması durumunda Datem80 ile yapılan ekmeğin hacmi diğer emülgatörlere göre daha fazladır.
Daha fazla bilgi edinin

Mono ve Digliseritlerin Diasetil Tartarik Asit Ester (Tarih %80) - 99231

Mevcut
1.0 USD/adet 1.0 USD

Minimum sipariş: 1 pcs

Sevkiyat kapasitesi: 15 pcs/günde

Henan Chemsino Industry Co.,Ltd Chemsino
Doğrulanmamış tedarikçi
Çin
Nakliye bilgileri

Qoovee Logistics ile dünyanın herhangi bir yerine kargo taşımacılığı hesaplayın ve gerçekleştirin.

Zamanında sevkiyat garantisi ve ödeme güvenliği Qoovee'den teslimatı hesaplayın

Benzer ürünler

Tedarikçiye sor
Tedarikçi:
"Узлегпром"
Bize yazın, çevrimiçiyiz!