硬脂醯乳酸鈉 (SSL80%)
商品描述
硬脂醯乳酸鈉80%為象牙色粉末或片狀固體,可分散於熱水中,溶於乙醇和熱油脂。 SSL乳化劑可用於發酵奶油、植物油脂、冰淇淋、果醬、乾果蔬菜、裝飾糖果、小麥粉、生濕麵製品、泡麵、餃子、饅頭、發酵麵製品、麵包、肉灌腸、水油脂肪乳製品、餅乾、飲料等。
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硬脂醯乳酸鈉 (SSL80%) - 99257

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