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Lebensmittelzutaten Großhandel auf Qoovee Market

ExpoMarket
Kasachstan
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Eigenschaften und Zutaten: Maismehl, Maisstärke, Mehl, raffiniertes Salz, Zitronensäure. Ablaufdatum: 1 Jahr. Nährwert pro 100 gr. enthält 350 kcal: Proteine ​​14 %, Zucker 2,5 %, Kohlenhydrate 23 %, Öle 1 %, Natrium 26 %.
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CAS No.: 77-929Other Names: Citric Acid MonoMF: C6H8O7EINECS No.: 201-069-1FEMA No.: N/MPlace of Origin: Thailand, BangkokType: Flavoring AgentsBrand Name: EnsignProduct name: citric acid monohydrateAppearance: Colourless or White crystalline powderGrade: Food GardeCertification: HALAL ISO KOSHERBrand: EnsignApplication: DrinksShelf Life: 2 YearsForm: Powder FormPackage: 25 Kg/bagHs code: 2918140000
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Himalaya-Salz ist Steinsalz (Halit), das in der Region Punjab in Pakistan abgebaut wird. Das Salz, das aufgrund von Spurenelementen oft einen rosa Farbton hat, wird hauptsächlich als Lebensmittelzusatz verwendet, um raffiniertes Speisesalz zu ersetzen, wird aber auch zum Kochen und Präsentieren von Speisen, dekorativen Lampen und Spa-Behandlungen verwendet. Das Produkt wird oft mit unbegründeten Behauptungen beworben, dass es gesundheitliche Vorteile hat. Rock&Salt; Himalaya-Salz ist in den 500-Gramm-Päckchen und die 220-Gramm-Top-Salzmühle mit Keramikklingen ist ab Lager verfügbar und für den Handel verfügbar. Luxuriöse Himalaya-Salzlampe ist ab Lager verfügbar und für den Handel verfügbar. Kontakt für detaillierte Informationen und aktualisierte Preise.
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Die BioSkin-R-Lösung wird in der Fleisch-, Milch- und Geflügelverarbeitungsindustrie verwendet, um eine Emulsion herzustellen und kollagenhaltige Rohstoffe aufzuweichen. Softener BioSkin-R ist eine farblose Flüssigkeit ohne ausgeprägten Geruch. Lösungsbehandelte Häute verbessern die Emulgiereigenschaften und erhöhen die Wasseraufnahmefähigkeit. Das Werkzeug kann für sanitäre Zwecke verwendet werden - Verarbeitung von Industriegebäuden, Ausrüstung, Inventar. Die Hightech-Lösung BioSkin-R hilft: • den Produktionsprozess zu optimieren und die Energiekosten zu senken; • sparen Sie die Verarbeitungszeit von tierischen Rohstoffen; • Erhöhung der Ausbeute an fertigen Produkten um das Dreifache; • Verluste beim Kochen reduzieren, Feuchtigkeitsverlust während der Lagerung reduzieren; • Verbesserung der funktionellen Eigenschaften von Fleischprodukten; • die gewünschte Konsistenz bilden; • Verlängerung der Haltbarkeit von Fleischprodukten; • die Kosten für fertige Fleischprodukte senken • die Qualität des fertigen Produkts steigern.
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BioPro-V Protein ist ein natürliches tierisches Produkt, Isolat aus Rindereiweiß aus dem Bindegewebe. 100 % Rinderkollagenfasern. Es hat einen neutralen Geschmack und Geruch, das Fehlen von Gluten und gentechnisch veränderten Organismen. BioPro-V ist ein Lebensmittelrohstoff für die Lebensmittelherstellung und wirkt als strukturbildender Inhaltsstoff. Rinderprotein wird bei der Herstellung von Fleischprodukten zugesetzt und soll ein Eiweißgerüst schaffen. Sowohl kälte- als auch wärmebehandelt speichert es Feuchtigkeit und behält seine emulgierenden Eigenschaften. Weitere Vorteile von BioPro-V-Protein • Hilft, die physikalisch-chemischen Eigenschaften von gefrorenen Fleischprodukten zu erhalten – verringert den Feuchtigkeitsverlust während des Auftauens und der thermischen Verarbeitung; • Bei der Lagerung von Fleischprodukten reduziert es aufgrund seiner faserigen Struktur die Synärese (Abgabe von überschüssiger Feuchtigkeit in die Verpackung von Fertigprodukten). Es hat eine hohe Wasserbindungskapazität (WCC); • Im Gegensatz zu anderen Proteinen hat BioPro-V während des gesamten Wärmebehandlungsprozesses eine hohe Wasserhaltekapazität (WHR). Hat die Fähigkeit, bei Temperaturen von 70 Grad Celsius und darüber zu gelieren. Heiße Hydratation erhöht die Gelstabilität. • Ein hoher WCC- und WHC-Proteingehalt verringert die Fleischsaftsekretion und trägt dazu bei, die stabilen Eigenschaften von Fleischprodukten während des Vakuumierens aufrechtzuerhalten; • BioPro-V ist wirksam bei der Aufrechterhaltung der Form und Stabilität von dünnen Emulsionen und traditionellen Fleischprodukten mit niedrigem Proteingehalt und schwacher Strukturbildung; • Hohe strukturbildende Eigenschaften von BioPro-V tragen zur Verbesserung der Hackfleischbildung und -verklebung aus der Anlage bei der Herstellung von Fleischhalbfabrikaten bei; • Die Zugabe von natürlichem Protein zur Rezeptur von Fleischprodukten trägt dazu bei, die Produktionskosten erheblich zu senken und die Qualität des Endprodukts zu verbessern; • BioPro behält seine funktionellen Eigenschaften in Kombination mit anderen pflanzlichen und tierischen Proteinen, Füllstoffen, Carrageenen.
Mikron LLC
Weißrussland
USD 1350.01350.0
Hochwertige Kartoffelstärke Produktion Holland Verpackung Big-Bag von 1200 kg auf einer Palette Preis aus einem Lager in der Region Lida Grodno Weißrussland $ 1350 Tonnen ohne Mehrwertsteuer
Mikron LLC
Weißrussland
USD 1349.0/кг 1349.0
Wir haben die Möglichkeit, mit Lieferung anzubieten: Kartoffelstärke in / Qualität hergestellt von Holland Meijer, in Big Bags von 1200 kg auf einer Palette, Superior Standard (Polen), Säcke von 25 kg,
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Modifizierte Stärke ist eine verbesserte native Lebensmittelstärke, deren Eigenschaften durch die Verarbeitung des Produkts mit chemischen, biochemischen, physikalischen sowie kombinierten Prozessen verändert werden. Unser Unternehmen importiert E1412, E1414, E1420, E1422, E1442 modifizierte heiß- und kaltquellende Stärken aus Kartoffeln, Wachsmais, Tapioka aus Europa und Asien. Die Produktfirma Orion ist offizieller Distributor der Firma KMC, die weltweit führend in der Herstellung von Kartoffelstärke ist. Wir liefern auch modifizierte Wachsmaisstärken an Tate&Lyle. Das Produktunternehmen Orion bietet modifizierte Speisekartoffelstärken an, die von KMS, Dänemark, hergestellt werden: X-Amilo, X-Amylacetat, Gelamil, Adamil, Coldswell. Wir bieten auch modifizierte Lebensmittelstärken aus Wachsmais an, die von Tate&Lyle, Niederlande, hergestellt werden: Resistamil, Merigel.
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Die Gesellschaft Orion bietet das Produkt Starch native corn GOST der Produktion der Gesellschaft Gulkevichsky Starch Plant Russia an. Stärke ist ein homogenes Pulver, weiß, geruchlos, in kaltem Wasser unlöslich, hergestellt aus gentechnikfreiem Mais. Wenn Stärke zu Wasser mit einer Temperatur von über 60 Grad C hinzugefügt wird, beginnt der Quellprozess und die Bildung einer kolloidalen Lösung - einer Paste -. In Russland hergestellte Stärke wird in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelindustrie, Papier- und Karton-, Textil- und Bauindustrie verwendet. In der Lebensmittelindustrie wird Maisstärke verwendet: • Für die Zubereitung von Kissels, Puddings, Saucen, Ketchups als Verdickungsmittel • Als Feuchtigkeitsabsorber für Trockenmischungen von Fast Food • Herstellung von Joghurt, Eiscreme, einigen Wurstsorten • Produktion von Muffins, Dragees, Keksen, Waffeln, Eisbechern Produzent: LLC KZ Gulkevichsky Russia. Verpackung: mehrschichtige Papiersäcke von 25 kg. Genauere Informationen erhalten Sie von unseren Spezialisten. Endpreise werden individuell besprochen. Wir stellen Muster für industrielle Tests zur Verfügung.
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Dextrose-Monohydrat (Glucose) ist ein weißes kristallines Pulver, süß im Geschmack, ohne Fremdgeschmack, gut wasserlöslich. Die Verwendung von Dextrosemonohydrat in der Lebensmittelindustrie: bei der Herstellung von Speiseeis, bei der Herstellung von Obstkonserven, Säften, Likören, Weinen, Erfrischungsgetränken, in der Milchindustrie und bei der Herstellung von Babynahrung, in der Süßwarenindustrie, Dextrose-Monohydrat wird verwendet bei der Herstellung von Weichbonbons, Pralinen, Dessertsorten Schokolade, Schokoriegeln, Waffeln, Keksen, Kuchen, beim Backen verbessert Dextrose die Gärbedingungen, fördert die Bildung einer goldenen Kruste, verlangsamt das Aushärten, bei Fleisch und Geflügel In der verarbeitenden Industrie wird Dextrose häufig als Konservierungsmittel und Geschmacksregulator verwendet. Glukose wird auch in der Veterinärmedizin als Gerinnungshemmer verwendet, stimuliert die Synthese von Hormonen und Enzymen, erhöht die körpereigenen Abwehrkräfte, in der Geflügelhaltung wird sie zur Stärkung des Körpers und zur Erhöhung des Nährwerts von Futtermitteln, in der pharmazeutischen Industrie durch Injektion und verwendet auch in der Baubranche.
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Glucono-Delta-Lacton (GDL) Glucono-Delta-Lacton E575 Glucono-Delta-Lacton (GDL) E575 Glucono-Delta-Lacton (GDL) ist ein weißes, geruchloses kristallines Pulver, ein Säuerungsmittel, Lebensmittelzusatzstoff E575. GDL ist in der Lage, Komplexe mit Metallionen zu bilden, wodurch die Wirkung von Antioxidantien verstärkt wird. Dank der langsamen Freisetzung der Säure nach dem Mischen mit Wasser ermöglicht es: Ausfällung des Proteins, d.h. Bildung/Aushärtung des Gels erst nach Abfüllung zB Joghurt, Tofu, Desserts; Ansäuern erst nach optimaler Gelbildung, z.B. Alginatdesserts, Fischprodukte; Stabilisierung der Konsistenz halbtrockener Rohwurst (bis 5 g/kg Rohfleisch); Gewinnung eines Kochpulvers mit langsamer, hefeartiger Gasbildung. Geltungsbereich: bei der Herstellung von Fleischwaren, bei der Herstellung von Käse, bei der Herstellung von Hüttenkäse, bei der Herstellung von Pizza, bei der Herstellung von Keksen.
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Die Firma Orion bietet ein Produkt Maltodextrin und Trockenglukosesirup der russischen Produktion der Stärkefabrik Gulkevichsky an. Maltodextrin und trockener Glukosesirup ist ein homogenes, rieselfähiges, feines Pulver oder agglomeriertes Pulver, von weißer Farbe, ohne fremden Geschmack und Geruch, hochgradig wasserlöslich, um eine klare Lösung zu bilden. Maltodextrin und Trockenglukosesirup von Gulkevichsky KZ werden durch die Linie repräsentiert: Maltodextrin DE 17-24, MultyDex® DE 12, DE 18, DE 20 - verbessertes Maltodextrin, MultyDex® Brown DE 18-20 - braunes Maltodextrin, MultyDex® DE 38 - trockener Glukosesirup. Es wird als Kohlenhydratkomponente, Strukturierungsmittel, Formgebungsmittel, natürlicher Süßstoff, Süßeregulator, Stabilisator, neutraler Träger von Aromen in verschiedenen Industrien verwendet. Maltodextrin und Trockenglukosesirup werden in der Milchindustrie, bei der Herstellung von Back- und Süßwaren, bei der Herstellung von Getränken, Aromen, Suppen, Brühen, Instantsaucen, in verschiedenen Mischungen für Fleischprodukte, bei der Herstellung von Speiseeis, in Babynahrung, Diätkost und anderen Produkten. Genauere Informationen erhalten Sie von unseren Spezialisten. Endpreise werden individuell besprochen. Wir stellen Muster für industrielle Tests zur Verfügung.
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Sorbitolsirup (Sorbitol, Sorbitol), Marke Neosorb (Neosorb), Rockett E420 Süßstoff, Wasserrückhaltemittel, Komplexbildner, Texturgeber, Emulgator, Dispergiermittel und Farbstabilisator. Sorbitol gehört zur Gruppe der süßen mehrwertigen Alkohole - Polyole. Die Süße von Sorbit beträgt 0,6 der Süße von Saccharose. Studien haben eine langsamere Absorption von Sorbit im Vergleich zu Glucose und Fructose gezeigt. Sorbit wird fast vollständig vom Körper aufgenommen. Bei längerem Gebrauch von Sorbit wurden seine Akzeptanz und Unbedenklichkeit in der Ernährung von Patienten mit Diabetes mellitus aufgedeckt. Sorbit wird in diätetischen Obst- und Gemüsekonserven, Süßwaren und Erfrischungsgetränken verwendet. Der Gehalt an Sorbit in Lebensmitteln ist nicht standardisiert, und seine Zugabe zu Lebensmitteln erfolgt nach genehmigten Rezepten.
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Carboxymethylcellulose-Natriumsalz (CMC) ist ein weißes bis cremiges, geruch- und geschmackloses Pulver oder Granulat. Carboxymethylcellulose wird als Verdickungsmittel, Stabilisator, Verfestigungsmittel, Wasserretentionsmittel, Dispergiermittel, Bindemittel, Suspension, Filmbildner verwendet. Carboxymethylcellulose und ihre Derivate sind multifunktionale Polysaccharide, die offiziell als unbedenkliche Lebensmittelzusatzstoffe registriert sind.CMC wird in verschiedenen Branchen weit verbreitet verwendet. Es wird hauptsächlich als Verdickungsmittel, Weichmacher und Absorptionsmittel verwendet. Der Lebensmittelzusatzstoff E466 konkurriert erfolgreich mit traditionellen Verdickungsmitteln (Gelatine, Stärke, Pektin, Agar, Kaugummis) und übertrifft sie in einigen Fällen bei der Herstellung von Saucen, Marmeladen, Mousses, Milchdesserts und Eiscreme, Fleisch, Geleeprodukten und Backwaren Produkte. in Bezug auf die technologischen Eigenschaften. . Fleischprodukte usw. CMC ist ein Träger von Lebensmittelzusatzstoffen, ist Bestandteil von Lebensmittelklebstoffen. Eine der Haupteigenschaften des Materials ist seine Fähigkeit, bei längerer Wirkung eine stabile und viskose kolloidale Lösung zu bilden.
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In Polen hergestellte native Kartoffelstärke hat ein breites Anwendungsspektrum als Texturgeber, Verdickungsmittel (Bindemittel), verhindert die Bildung von Klumpen. Die Hauptvorteile von Kartoffelstärke sind ihre niedrige Verkleisterungstemperatur und ihre hohe Spitzenviskosität, wodurch Kartoffelstärke Wasser bei einer niedrigeren Temperatur als andere Stärken bindet und wirtschaftlicher ist. Kartoffelstärke zeichnet sich auch durch einen neutraleren Geschmack und eine hohe Transparenz von Lösungen aus. Kartoffelstärke wird üblicherweise bei der Herstellung von Fisch- und Fleischprodukten, Teigwaren, Glasnudeln, Frühstückszerealien, Backwaren, Rührteigen und extrudierten Produkten verwendet.
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Kasachstan
USD 2.02.0
Weltweiter Versand Feature & Zutaten: Maismehl, Maisstärke, Mehl, raffiniertes Salz, Zitronensäure. Ablaufdatum: 1 Jahr. Nährwert pro 100 gr. enthält 350 kcal: Proteine ​​14 %, Zucker 2,5 %, Kohlenhydrate 23 %, Öle 1 %, Natrium 26 %.
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Der Lebensmittelzusatzstoff E262 wird durch zwei Verbindungen dargestellt: E262 (i) Natriumacetat; E262(ii) Natriumdiacetat. Eines davon ist ein normales Natriumsalz der Essigsäure, und das zweite ist ein Assoziat, das aus Natriumacetat und freier Essigsäure besteht. In der Lebensmittelindustrie wird dieses Additiv vor allem wegen seiner Fähigkeit geschätzt, den Säuregehalt der Umgebung zu regulieren und als hervorragendes Konservierungsmittel, Aroma und Stabilisator zu wirken. Die funktionellen Aufgaben des Lebensmittelzusatzstoffs E262 sind die Erhaltung von Geschmacks- und Aromaeigenschaften, Form und Textur sowie die Verbesserung der Konsistenz von Produkten. Folglich gibt es eine Reihe von Produkten, deren Herstellung heute ohne sie praktisch nicht mehr wegzudenken ist. Der Zusatzstoff E262 wird beim Konservieren von Obst und Gemüse verwendet, um den Geschmack von Essigsäure zu mildern. Außerdem wird der Zusatzstoff E262 als Aromastoff bei der Herstellung von Chips verwendet und verleiht dem Produkt einen leicht essigartigen Geschmack und Aroma.
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Zitronensäuremonohydrat E330 ist eine weiße kristalline Substanz mit saurem Geschmack, ein Nahrungsergänzungsmittel, das nützlich ist, da es als natürliches und wirksames Antioxidans wirkt und in Wasser und Ethylalkohol sehr gut löslich ist. Zitronensäure wird in der Lebensmittelindustrie häufig als Aromastoff, in Getränken, Weinen, gesäuerten Obstprodukten, Fischprodukten, Gemüsekonserven, Mayonnaise, Eiscreme, Desserts, Salaten, Lebensmittelkonzentraten, als Hilfsstoff beim Blanchieren von Gemüse und Obst verwendet , sowie bei der Verarbeitung von frischem Fisch und bei der Herstellung von Fetten. Zitronensäure wird im Chintzdruck, in der Medizin verwendet, Zitronensäure hat in der Kosmetik eine gewisse Nische besetzt. Als Antioxidans zu Shampoos, Masken, Badeschaum, Gelen, Haarsprays hinzugefügt. Lotionen und Gesichtscremes mit dieser Säure beugen vorzeitiger Hautalterung vor, machen die Haut jugendlich, glatt und samtig. Zitronensäure wird auch in der technischen Industrie verwendet, um Rost und Zunder von Metalloberflächen zu entfernen.
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Ascorbinsäure E300 Ascorbinsäure E300, Vitamin C Ascorbinsäure E300 oder Vitamin C ist eine der Hauptsubstanzen in der menschlichen Ernährung, die für die normale Funktion des Binde- und Knochengewebes notwendig ist. Ascorbinsäure wird in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Süßwaren, Gelee, Marmelade, Konfitüren, Obstkonserven, Gemüse, Pilzen, Teigwaren, alkoholischen Getränken, Likören, Weinen, Bier, Erfrischungsgetränken, Säften, Nektaren, Limonaden, Milchprodukten, Kondensmilch, Fleischwaren, Würste, Wurstwaren, Halbfabrikate, Fischprodukte, Backwaren, sowie die Futtermittelindustrie, die kosmetische Industrie, die pharmazeutische Industrie, die chemische Industrie. Wird als Säureregulator, Antioxidans, Konservierungsmittel, Backpulver, Farbstabilisator verwendet.
LLC "Solod"
Russland
USD 0.56/кг 0.56
Das Unternehmen LLC "Solod" produziert Roggenmalz: fermentiert (dunkel). Roggenmalz wird verwendet: • in der Backindustrie zur Herstellung von Roggen-, Roggen-, Malz- und Sauerteigbroten; • zur Herstellung von Kwas, Kwas-Konzentraten und Kwas-Würze-Konzentrat, schwach und stark alkoholischen Getränken. Preis 39 Rubel/kg ohne MwSt. und 42,90 Rubel/kg mit 10% MwSt Das Unternehmen produziert ein 100% natürliches und umweltfreundliches Produkt aus den besten Roggensorten, die in den Weiten der sibirischen Region angebaut werden. Unser Malz entspricht GOST R52061-2003 in jeder Hinsicht: Farbe, Extrakt, Säure und Feuchtigkeit, jede Charge hat ein Qualitätszertifikat. Malz wird in Polypropylensäcken mit einer Einlage von 25 und 50 kg verpackt.
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Konjesi Konjak Amorphopheles Konjak Konaku, Konanyaku-Kartoffel, Teufelszunge, Voodoo-Lilie, Schlangenpalme, Elefanten-Yamswurzel (Peneifolis) Konanyaku Shirataki
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Konjac Amorphophallus konjac, Konjac-Kartoffel, Teufelszunge, Voodoo-Lilie, Schlangenpalme, Elefanten-Yamswurzel (paeoniifolius) Shirataki-Konjac
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Amorphophallus konjac Glucomannan ist eine Art Lebensmittelzutat, Lebensmittelzusatzstoff und Nahrungsergänzungsmittel mit sauberem Etikett. Es ist organisch, grün, natürlich. Wir sind der professionelle Hersteller für Konjakgummi.
LLC "NNMK"
Russland
USD 3.28/кг 3.28
Hochwertiger gerenderter Rindertalg, natürliche Lebensmittelfarbe, natürliches Lebensmittelaroma. Anwendungsbereich In der Milchindustrie zum Ersatz von Milchfett bei der Herstellung von pasteurisierter und UHT-Milch, Hüttenkäse, Sauerrahm, Joghurt, Butter, Natur-, Schmelz-, Quark-, Käse für HoReCa-, Speiseeis-, für milchhaltige, kondensierte und Trockenprodukte, um ein Produkt zu erhalten, das in seinen organoleptischen und physikalisch-chemischen Parametern den GOST-Produkten entspricht; in der Süßwaren-, Kosmetikproduktion.
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Konjakgummi, auch als Konjac Glucomannan (KGM) bezeichnet, ist ein Ballaststoff, der auf Konjakmehl basiert, das aus der Knolle von Amorphophallus konjac durch Trocknen und Mahlen gewonnen wird. Durch weitere Extraktions- und Trocknungsschritte kann Konjakmehl verarbeitet werden, bis Konjak-Glucomannan gewonnen wird. Es ist ein Polysaccharid, das aus den Monosacchariden Glucose und Mannose besteht. Es ist 100 % pflanzliche Quelle grün und gesund. Hier sind einige Highlights wie folgt: 1. Behandlung von Verstopfung 2. Cholesterin und andere Lipide 3. Typ-2-Diabetes 4. Gewichtsverlust Konjakmehl ist in kaltem Wasser löslich und bildet hochviskose Lösungen. Daher wird Konjakmehl als Verdickungsmittel in Suppen, Saucen und Dressings verwendet. Als Geliermittel wird Konjakmehl auch verwendet, um Wasser in Fleisch und vegetarischen Analoga zu binden. Die Geliereigenschaft von Konjakmehl ermöglicht es auch, in vielen Arten von verarbeiteten Lebensmitteln als Fettersatz zu fungieren. Darüber hinaus ist Konjakmehl ein ausgezeichneter Filmbildner, perfekt für Teige und Panaden.
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Status unseres Unternehmens in der Branche wie folgt: Das einzige „berühmte Marken“-Unternehmen in der Konjac-Industrie. Der einzige, der eine komplette Konjac-Produktionskette aufgebaut hat. Produktivität: 12.000 Tonnen pro Jahr. Mitglied des Rates der Chinesischen Konjak-Vereinigung. Corporation Chief Designer 《Konjac Powder》《Konjac Ballaststoffe》 Yizhi besitzt 47 Patente, darunter 17 Patente für wichtige technische Erfindungen. Zertifikate ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA usw.
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Konjakgummi, auch Konjak-Glucomannan (KGM) genannt, ist ein Ballaststoff auf Basis von Konjakmehl, das durch Trocknen und Mahlen aus der Amorphophallus-Konjak-Knolle gewonnen wird. Durch weitere Extraktions- und Trocknungsschritte kann das Konjakmehl zu Konjak-Glucomannan verarbeitet werden. Es ist ein Polysaccharid, das sich aus den Monosacchariden Glucose und Mannose zusammensetzt. Es ist eine 100% pflanzliche Quelle für Grün und Gesundheit. Hier sind einige Highlights: 1. Behandlung von Verstopfung 2. Cholesterin und andere Lipide 3. Typ-2-Diabetes 4. Gewichtsverlust Konjakmehl ist in kaltem Wasser löslich und bildet sehr viskose Lösungen. Daher wird Konjakmehl als Verdickungsmittel in Suppen, Saucen und Dressings verwendet. Als Geliermittel dient Konjakmehl auch zur Wasserbindung in Fleisch und vegetarischen Pendants. Die Geliereigenschaften von Konjakmehl ermöglichen auch die Verwendung als Fettersatz in vielen Arten von verarbeiteten Lebensmitteln. Außerdem ist Konjakmehl ein hervorragender Filmbildner, ideal für Teige und Panaden.
ExpoMarket
Kasachstan
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Eigenschaften und Zutaten: Maismehl, Maisstärke, Mehl, raffiniertes Salz, Zitronensäure. Ablaufdatum: 1 Jahr. Nährwert pro 100 gr. enthält 350 kcal: Proteine ​​14 %, Zucker 2,5 %, Kohlenhydrate 23 %, Öle 1 %, Natrium 26 %.
SPICE EXPERT LLC PK
Балашиха, Russland
USD 5.34/шт 5.34
Fenchelsamen ist ein orientalisches Gewürz. Produktion Indien. Wir sind bereit, gemahlenen Fenchel aus eigener Produktion in verschiedenen Verpackungen zum Verkauf anzubieten: Beutel, Pakte, Gläser. Verkaufsbedingungen und Preis werden je nach Einkaufsvolumen separat verhandelt.
SPICE EXPERT LLC PK
Балашиха, Russland
USD 3.81/шт 3.81
Bockshornkleesamen (Shambhala) ist ein orientalisches Gewürz. Es wird für Saucen, Marinaden, Fleisch- und Fischgerichte verwendet. Produktion Indien. Wir sind bereit, auch in gemahlener Form anzubieten. Verkaufsbedingungen und Preis werden je nach Verkaufsvolumen separat verhandelt.
SPICE EXPERT LLC PK
Балашиха, Russland
USD 6.86/шт 6.86
Kreuzkümmel ist ein orientalisches Gewürz. Verwendet für Fleischgerichte, Marinaden, Saucen, Beilagen und Suppen. Produktion Indien. Die Verpackung ist in verschiedene Gebinde (Säcke, Pakete, Dosen) möglich. Wir sind auch bereit, gemahlenen Kreuzkümmel aus eigener Produktion anzubieten.
USD 10.0 - 50.0/кг
Levomefolat-Calcium Synonyme: L-5-MTHF-Ca; L-5-Methyltetrahydrofolat Calcium Cas-Nr.: 151533-22-1 Molekulare Formel: C20H27CaN7O6 Molekulargewicht: 497,52 Aussehen: Weißes bis leicht gelbliches kristallines Pulver Calcium: 7,0 % - 8,5 % D-5-Methylfoat: Nicht mehr als 1,0 % Reinheit : Nicht weniger als 98,0 % Verbrauch: L-5-Methyltetrahydrofolat-Calcium (L-5-MTHF-Ca) ist auch als Calcium-Levomefolat bekannt; L-5-Methyltetrahydrofolat-Calcium (L-5-MTHF-Ca) ist das Calciumsalz von L-5-Methyltetrahydrofolsäure und ein Mitglied der Folatgruppe (Vitamin B9). Es ist die coenzymierte und aktivste Form von Folsäure, die viele lebenswichtige Zellfunktionen erfüllt, darunter die DNA-Reproduktion, den Cysteinzyklus und die Homocysteinregulierung. L-5-Methyltetrahydrofolat-Calcium (L-5-MTHF-Ca) wird wie in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Levomefolat-Glucosamin Synonyme: L-5-Methyltetrahydrofolat-Glucosamin; Glucosamintetrahydrofolsäuresalz Cas-Nr.: 1181972-37-1 Molekularformel: C26H38N8O11 Molekulargewicht: 638,62692 Aussehen: Cremefarbenes bis hellbraunes Pulver (6s)-5-Methyltetrahydrofolsäure Assay: 54,0 % - 59,0 %. Glucosamin-Assay: 34,0 % - 46,0 % Diastereoisomere Reinheit: Nicht weniger als 99,0 %. Verwendung: Lebensmittelzusatzstoffe. Superoxiddismutase (SOD) CAS-Nr.: 9054-89-1 EINECS-Nr.: 232-943-0 Aussehen: Hellblaues lyophilisiertes Pulver Spezifische Aktivität: 3000u/mg, 5000u/mg, 8000u/mg, 10000u/mg. Anwendung: Anti-Aging und Nahrungsergänzung, Nahrungsergänzung und Kosmetikinhaltsstoffe. Kollagenpeptidquelle: Fisch, Rind, Huhn usw. Aussehen: Weißes oder hellgelbes Pulver Protein: Mindestens 90,0 %. Anwendung: 1. Kollagen kann als gesundes Lebensmittel verwendet werden; 2. Kollagen kann als Kalziumnahrung dienen; 3. Kollagen kann als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden; 4. Kollagen kann weithin in Tiefkühlkost, Getränken, Milchprodukten, Süßigkeiten, Kuchen usw. verwendet werden. Gutscheine: 1. 120,00 USD Rabatt für Bestellungen über 4.980,00 USD 2. 30,00 USD Rabatt für Bestellungen über 1.000,00 USD 3. 10,00 USD Rabatt für Bestellungen über 500,00 USD 4. 5,00 USD Rabatt für Bestellungen über 500,00 USD als 300,00 USD Nahrungsergänzungsmittel: Arachidonsäure, Allulose, Carnosin, Chondroitinsulfat, Chrompicolinat, Coenzym Q10, Kollagenpeptid, D-Glucosamin-Reihe, Dimethylsulfon (MSM), Docosahexaensäure, Erythritol, Hyaluronsäure, Gamma-Aminobuttersäure (GABA ), Gellangummi, Superoxiddismutase (SOD), 5-Hydroxytryptophan (5-HTP), Galactooligosaccharide (GOS), Fructooligosaccharide (FOS), Levomefolat-Calcium, Levomefolat-Glucosamin, Melatonin.
USD 10.0 - 50.0/кг
Dimethylsulfon (MSM) Synonyme: Dimethylsulfon; Methylsulfonylmethan; MSM. CAS-Nr.: 67-71-0 EINECS-Nr.: 200-665-9 Summenformel: C2H6O2S Molekulargewicht: 94,1328 Aussehen: Weißes kristallines Pulver. Inhalt: Mindestens 99,90 % DMSO-Gehalt: Freie Partikelgröße: 20–40, 40–60, 60–80, 80–100 Mesh oder kundenspezifisch. Anwendung: Wird als Rohstoffe für die organische Synthese, Hochtemperaturlösungsmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und Rohstoffe für Gesundheitspflegeprodukte usw. verwendet. Chondroitinsulfat (Rinder-, Schweine-, Hühner-, Haipulver) Synonyme: Chondroitinsulfat; CAS-Nr.: 9007-28-7 EINECS-Nr.: 232-696-9 Molekülformel: (C14H21NO14S)n Molekulargewicht: 499,38 Aussehen: Weißes bis cremefarbenes frei fließendes Pulver Assay: Nicht weniger als 90 % nach HPLC-Partikelgröße : 100 % bis 80 mesh oder kundenspezifisch. Hauptfunktion: Behandlung von Osteoarthritis und Gelenkschmerzen. Anwendung: Chondroitinsulfat-Natrium wird häufig in Kombination mit Glucosamin und MSM (Methyl-Sulfonyl-Methan) in Tabletten, Kapseln als Nahrungsergänzungsmittel für die Gesundheit der Gelenke verwendet. D-Glucosaminsulfat 2KCL Synonyme: Glucosaminsulfat Kaliumchlorid CAS-Nr.: 38899-05-7 EINECS-Nr.: 239-088-2 Summenformel: (C6H14NO5)2SO4.2KCL Molekulargewicht: 605,52 Spezifikation: Weißes kristallines Pulver; Geruchlos; Löslich in Wasser und unlöslich in organischen Lösungsmitteln. Chlorid: 11,3 % - 12,3 % Sulfat: 15,5 % - 16,5 % Kalium: 11,7 % - 13,0 % Gehalt: 98,0 % - 102,0 %. Standard: USP Anwendung: D-Glucosaminsulfat wird aus Krabben- und Garnelenschalen gewonnen und ist gut für die Knochengesundheit. Es wird in der Nahrungsergänzungsmittel- und Kosmetikindustrie verwendet. 00 RABATT für Bestellungen über 1.000,00 USD 3. 10,00 USD RABATT für Bestellungen über 500,00 USD 4. 5,00 USD RABATT für Bestellungen über 300,00 USD Nahrungsergänzungsmittel: Arachidonsäure, Allulose, Carnosin, Chondroitinsulfat, Chrompicolinat , Coenzym Q10, Kollagenpeptid, D-Glucosamin-Reihe, Dimethylsulfon (MSM), Docosahexaensäure, Erythrit, Hyaluronsäure, Gamma-Aminobuttersäure (GABA), Gellangummi, Superoxiddismutase (SOD), 5-Hydroxytryptophan (5-HTP) , Galactooligosaccharide (GOS), Fructooligosaccharide (FOS), Levomefolat-Calcium, Levomefolat G Lucosamin, Melatonin.
USD 10.0 - 50.0/кг
Lauroyl Arginate Ethyl Ester Synonym: Ethyl Lauroyl Arginate CAS: 60372-77-2 INS: 243 EINECS: 00-11-0173-00 Molekulargewicht: 421,02 Summenformel: C20H41N4O3Cl Aussehen: Weißes Pulver Inhalt: Mindestens 95,0 %. Ethyllaurat: Mindestens 3,0 % L-Arginin: Mindestens 1,0 % Anwendung: Lauroyl-Arginat-Ethylester ist ein Derivat von Laurinsäure, L-Arginin und Ethanol. Konservierungsmittel für Lebensmittel. Chitosan-Reihe CAS-Nr.: 9012-76-4 EINECS-Nr.: 222-311-2 Molekülformel: C6H11NO4X2 Molekulargewicht: 161,16 Aussehen: Grauweißes Pulver DAC-Grad: >85 % - 95 % Viskosität: 50-800 mPa.s Partikelgröße: 40 Mesh, 60 Mesh, 80 Mesh, 100 Mesh. Anwendung: Als Konservierungs- und Verdickungsmittel. Einsatz als industrielles Abwasser und kommunales Klärmittel, Fällungsmittel. Es wird auch als Anti-Schimmel von sauren Substanzen verwendet und bildet einen transparenten halbdurchlässigen Film auf der Oberfläche. Chitosan ist ein biokompatibler, antibakterieller und biologisch abbaubarer Polyelektrolyt mit einem breiten Spektrum an biomedizinischen und industriellen Anwendungen. Natriumhyaluronat Synonyme: Hyaluronsäure-Natriumsalz; HA Natrium; Hyaluronat Natrium. CAS-Nr.: 9067-32-7 EINECS-Nr.: 618-620-0 Molekularformel: C14H22NNaO11 Molekulargewicht: 403,31 Aussehen: Weißes Pulver Standard: EP/USP/BP Qualität: Kosmetikqualität, Lebensmittelqualität, Pharmaqualität. Anwendung: Es ist weit verbreitet in der Kosmetik, im Lebensmittelbereich und in Gesundheitsprodukten. Es kann zu Augentropfen verarbeitet werden. Pullulan, anderer Name: Aylopektin, aus Mais, Pululan; Pururan; Pullulan. CAS-Nr.: 9057-02-7 EINECS-Nr.: 232-945-1 E-Nummer: E1204 Summenformel: (C37H62O30)n Aussehen: Weißes Pulver Viskosität (10%ige Lösung, 30℃): 100 - 180 mm2/s Assay : Nicht weniger als 97,0 % Anwendung: Pullulan besitzt einige charakteristische Eigenschaften, wie z. B. hervorragende Fähigkeit zur Bildung transparenter Filme, Feuchtigkeitsabsorption, Wasserlöslichkeit, Ungiftigkeit und Haftvermögen. Diese Eigenschaften ermöglichen es Pullulan, potenzielle Anwendungen in verschiedenen Branchen wie Pharmazie, Kosmetik, Lebensmittel und Gesundheitswesen zu finden. Trehalose CAS-Nr.: 99-20-7 EINECS-Nr.: 202-739-6 Summenformel: C12H22O11 Molekulargewicht: 378,3 Aussehen: Weißes kristallines Pulver Assay: Mindestens 99,0 % Anwendung: (1) Stärkealterung verhindern (2) verhindern Proteindenaturierung (3) hemmen oxidativen Lipidabbau (4) korrigieren Geschmack (5) erhalten die Gewebestabilität und bewahren Gemüse und Fleisch (6) eine dauerhafte und stabile Energiequelle. Gutscheine: 1. 120,00 USD Rabatt für Bestellungen über 4.980,00 USD 2. 30,00 USD Rabatt für Bestellungen über 1.000,00 USD 3. 10,00 USD Rabatt für Bestellungen über 500,00 USD 4. 5,00 USD Rabatt für Bestellungen über 500,00 USD als 300,00 USD Lebensmittelkonservierungsmittel: Chitosan-Reihe, Lauroyl-Arginat-Ethylester, Lysozym, Natamycin, Nisin, Paraben-Reihe, Polylysin, Pullulan, Trehalose.
USD 10.0 - 50.0/кг
Chymosin Andere Namen: Chymosin-Enzymlab CAS-Nr.: 9001-98-3 EINECS-Nr.: 201-069-1 Molekulare Formel: C6H12O6 EC-Nummer: 3.4.23.4 FEMA-Nr.: 3025 Aussehen: Weißes Pulver Enzymaktivität: 20000u/g Anwendung: Lebensmittelzusatzstoff. Dextranase Andere Namen: Alpha-Glucanase CAS-Nr.: 9025-70-1 EINECS-Nr.: 232-803-9 EG-Nr.: EC3.2.1.11 Quelle: Aspergillus Oryzae Aussehen: Weißes bis hellbraunes Pulver Schüttdichte/(g /ml): 1,05-1,20 Blei/(mg/kg): ≤5,0 Arsen/(mg/kg): ≤3,0 Anwendung: Lebensmittelzusatzstoff Pullulanse CAS-Nr.: 9075-68-7 EINECS-Nr.: 232-983-9 Aussehen: Weißer Kristall oder kristallines Pulver Enzymaktivität: 2000 u/ml Blei: 5 mg/kg Arsen: 3 mg/kg Anwendung: Lebensmittelzusatzstoff Transglutaminase, CAS-Nr.: 80146-85-6 EINECS-Nr.: 201-069-1 Molekular Formel: C27H44O3H2O Aussehen: Weißes Pulver TG-Aktivität: 5.000 U/G - 2.000.000 U/G Trockenverlust: ≤10 % (105℃ 2h) As: ≤3 ppm Pb: ≤5 ppm Partikelgröße: 100 % Pass 80 Mesh Anwendung: Lebensmittelzusatzstoff. Gutscheine: 1. 120,00 USD Rabatt für Bestellungen über 4.980,00 USD 2. 30,00 USD Rabatt für Bestellungen über 1.000,00 USD 3. 10,00 USD Rabatt für Bestellungen über 500,00 USD 4. 5,00 USD Rabatt für Bestellungen über 1.000,00 USD als 300,00 USD Lebensmittelenzyme: Cellulase, Chymosin, Dextranase, Glucoamylase, Glucoseoxidase, Invertase, Lipase, Lysozym, Pektinase, Pullulanse, Lab, Serrapeptase, Transglutaminase, Xylanase.
USD 50.0 - 100.0/кг
Bifidobacterium Bifidum Aussehen: Weißes oder hellgelbes Pulver. Feuchtigkeit: ≤5,0 %. Aktivität: ≥5,0 x 1010 CFU/g. Nicht-Milchsäure: ≤500 CFU/g. Anwendung: Lebensmittelanwendungsprodukte, Säfte, Gummis, Schokolade, Süßigkeiten, Bäckereien usw.; Milchprodukte; Tiernahrung/Zusatzstoffe für Tierfutter; Medikamente, Gesundheitspflege; Nahrungsergänzungsmittel. Lactobacillus Casei Aussehen: Weißes bis hellgelbes, rieselfähiges Pulver. Feuchtigkeit: ≤5,0 %. Aktivität: ≥1,0 ​​x 1010 CFU/g Nicht-Milchsäure: ≤500 CFU/g. Anwendung: Lactobacillus Casei kann in Lebensmitteln, Milchprodukten, Getränken, Snacks, im Gesundheitswesen usw. verwendet werden. Streptococcus Thermophilus Aussehen: Weißes Pulver. Feuchtigkeit: ≤7,0 %. Aktivität: ≥ 1,0 x 109 CFU/g Andere Bakterien: ≤ 0,2 % Anwendung: Lebensmittelprodukte, Säfte, Gummis, Schokolade, Süßigkeiten, Bäckereien usw.; Milchprodukte; Tiernahrung/Zusatzstoffe für Tierfutter; Medikamente, Gesundheitspflege; Nahrungsergänzungsmittel. Gutscheine: 1. 120,00 USD Rabatt für Bestellungen über 4.980,00 USD 2. 30,00 USD Rabatt für Bestellungen über 1.000,00 USD 3. 10,00 USD Rabatt für Bestellungen über 500,00 USD 4. 5,00 USD Rabatt für Bestellungen über 1.000,00 USD als 300,00 USD Probiotikum: Bifidobacterium Bifidum, Bifidobacterium Lactis, Bifidobacterium Longum, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Casei, Lactobacillus Plantarum, Lactobacillus Rhamnosus, Streptococcus Thermophilus.

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