Produktbeschreibung
Aussehen Weißes oder strohgelbes Pulver. Charakter und Anwendung Machen Sie den Teig berührt weich, flexibel, glatt, einfach zu bedienen; Kann die Proofing-Aktivität offensichtlich verbessern, hat die gute Expansionsaktivität, das spezifische Volumen wird um 40-70% erhöht, die innere Struktur des Brotes ist gleichmäßig, schmeckt weich und elastisch, das frische Leben kann verlängert werden. Lösen Sie es in Wasser auf oder geben Sie es direkt in das Mehl. Die empfohlene Zugabemenge: 0,1 % ~ 0,3 %. Index: Feuchtigkeit % ≤ 12,0 Asche % ≤ 30 Schwermetalle (Pb) % ≤ 0,0010 Arsen (As) % ≤ 0,0003 Verpackung: Aluminiumbeutel. Nettogewicht: 20 kg / CTN (4 * 5 kg). Lagerung und Transport: Versiegelt und gelagert die niedrige Temperatur, trockener, kühler und gut belüfteter Ort, um Feuchtigkeit und Zusammenbacken zu verhindern.Lagerung und Transport mit explosiven, brennbaren oder schädlichen Materialien strengstens verbieten.Die Haltbarkeit beträgt 12 Monate
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Zhengzhou yizeli industrial co., ltd
nicht überprüfter Lieferant
China
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Kasachstan
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Eigenschaften und Zutaten: Maismehl, Maisstärke, Mehl, raffiniertes Salz, Zitronensäure. Ablaufdatum: 1 Jahr. Nährwert pro 100 gr. enthält 350 kcal: Proteine 14 %, Zucker 2,5 %, Kohlenhydrate 23 %, Öle 1 %, Natrium 26 %.
TCC CHEMICAL CO, LTD
Thailand
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CAS No.: 77-929Other Names: Citric Acid MonoMF: C6H8O7EINECS No.: 201-069-1FEMA No.: N/MPlace of Origin: Thailand, BangkokType: Flavoring AgentsBrand Name: EnsignProduct name: citric acid monohydrateAppearance: Colourless or White crystalline powderGrade: Food GardeCertification: HALAL ISO KOSHERBrand: EnsignApplication: DrinksShelf Life: 2 YearsForm: Powder FormPackage: 25 Kg/bagHs code: 2918140000
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Himalaya-Salz ist Steinsalz (Halit), das in der Region Punjab in Pakistan abgebaut wird. Das Salz, das aufgrund von Spurenelementen oft einen rosa Farbton hat, wird hauptsächlich als Lebensmittelzusatz verwendet, um raffiniertes Speisesalz zu ersetzen, wird aber auch zum Kochen und Präsentieren von Speisen, dekorativen Lampen und Spa-Behandlungen verwendet. Das Produkt wird oft mit unbegründeten Behauptungen beworben, dass es gesundheitliche Vorteile hat. Rock&Salt; Himalaya-Salz ist in den 500-Gramm-Päckchen und die 220-Gramm-Top-Salzmühle mit Keramikklingen ist ab Lager verfügbar und für den Handel verfügbar. Luxuriöse Himalaya-Salzlampe ist ab Lager verfügbar und für den Handel verfügbar. Kontakt für detaillierte Informationen und aktualisierte Preise.
Baker Secrets
Ägypten
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11.4/шт
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Zutaten: Weizenmehl-Zucker-Maisstärke-Gemüse-Emulgatoren, hydriert aus Kokosfett (E472b Milch- und Fettsäureester von Glycerin + E 477 Propylenglykolester von Speisefettsäuren)-Backtriebmittel-E 450a Natriumpyrophosphat+ E 500 Natriumbicarbonat-KakaopulverRezept: Spongy-C 1000 g Ei 600 g Wasser 200 g Zubereitung: Alle Zutaten mit einem Schneebesen auf höchster Stufe 6–8 Minuten lang vermischen. Geben Sie es für 25–55 Minuten in den Ofen bei einer Temperatur von 170–180 °C
Baker Secrets
Ägypten
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15.0/кг
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Zutaten: Backtriebmittel: (E-450 a+ E-500) Stärke Methode: Je nach Produkt in einer Menge von 0,5 % bis 2 % hinzufügen.
GLOBAL WHOLESALE TRADING
Vereinigte Staaten von Amerika
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50.0/шт
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Maltodextrin wird aus raffinierter Maisstärke1 hergestellt.Feuchtigkeit%:max62.DE%:max153.Löslichkeit: min984.PH:4,5-6,5 Produktname: Maltodextrin Summenformel: (C6H10O5) n Produktqualität: Lebensmittelqualität Anwendung: Für die Konfektion, Es kann den Geschmack, die Haltbarkeit und die Struktur von Lebensmitteln verbessern, eine Rekristallisation verhindern und die Haltbarkeit verlängern. Die Getränke werden wissenschaftlich mit Maltodextrin zubereitet, das mehr Aromen hinzufügt, löslicher, konsistenter und köstlicher ist und den süßen Geschmack und die Kosten reduziert. Diese Art von Getränken bietet mehr Vorteile als herkömmliche Getränke und Lebensmittel wie Eis, schneller Tee und Kaffee usw. Als schöne Füllung oder Trägerstoff kann es in Säuglingsnahrung zur Verbesserung der Qualität und Gesundheitsfürsorge verwendet werden Funktion. Es ist wohltuend für Kinder und Kleinkinder. Verpackung: 1). Netto 25 kg Sack 2). Gemäß den Anforderungen der Kunden. Qualitätsstandard: Die Qualität entspricht dem BP-/USP-/FCC-Standard.
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PGMS 90 % ist eine weiße wachsartige Masse. Es wird als Emulgator und Stabilisator verwendet und oft in Kombination mit anderen Emulgatoren wie Mono- und Diglyceriden verwendet, um Synergien zu erzielen. Neben Brot und Gebäck wird es in Japan und den USA auch in Margarine und Eiscreme verwendet. In Margarine verhindert es hauptsächlich die Ablösung von Wassertröpfchen und das „Spritzen“ von Wasser, und in Eiscreme spielt es hauptsächlich die Rolle, die Schäumbarkeit und Formbeständigkeit zu verbessern. EWG-NR. E477 CAS-NR. 1323-39-3 CODE: Propylenglykolester (PGMS90 %) Farbe: Cremefarben bis hellgelb / Hellgelb. Aussehen: Perlen / wachsartiger Feststoff oder Flüssigkeit
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Propylenglykolester ist ein lipophiler Lebensmittelzusatzstoff, der durch Veresterung von Propylenglykol mit Stearinsäure und anschließende Destillation gewonnen wird. Es handelt sich um einen Mehrzweckemulgator. Propylenglykolester haben gute schäumende und emulgierende Eigenschaften. Sein Schaumvermögen hängt vom Monoestergehalt ab. Je höher der Monoestergehalt, desto besser die Leistung. Es wird häufig als Schaumbildner für Kuchen und Butterkuchen verwendet und wird häufig auch in Verbindung mit Mono- und Difettsäureglyceriden verwendet, um synergistische Effekte zu erzielen.
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